Trefwoorden: Gezellige brasserie, Restaurant op het platteland, Brasserie met wandel en fietsroute, Verse friet, Streekgebonden maaltijden, Seizoensgebonden gerechten, Familierestaurant, Kindvriendelijke brasserie
Rubrieken: Restaurants, Brasserie
Gin tonic, cava of een pittig streekbiertje? Een zomerse salade van de chef, scampi diabolique of een ferme côte à l’os met handgesneden frietjes? Nadien een dame blanche of crème brullée om het chroom van je lepel te likken? Voeg daar nog een snuifje couleur locale aan toe en u heeft Serskamp op z’n best. Brasserie Den Eirekluts in Serskamp, welkom aan tafel! Voor een heerlijke en gezellige brasserie, een restaurant op het platteland, brasserie met wandel en fietsroute, met verse friet, streekgebonden maaltijden en seizoensgebonden gerechten. Een echt familierestaurant en kindvriendelijke brasserie.
Salades puur natuur, vleesgerechten pur sang of een vissuggestie. Daar draait de chef van Den Eirekluts zijn hand niet voor om. Chef Karel tovert iedere week een nieuwe suggestie uit z’n hoed. Gezond, bourgondisch en dat smaakt. Een chef zonder streken, berucht in Wetteren en omstreken. Na een opleiding aan ter Groene Poorte en een leerschool in ’t Saffraantje bakte Karel zich een eigen brasserie uit de grond. Lekker eten is zijn passie, mensen culinair verwennen zijn missie. Karel is een crème van een chef, en wij nodigen u van harte uit aan te komen, om de sfeer en zeker het eten te proeven. U zult volop genieten.
Bieze beizen, cowboy spelen op het fort en ingraven in de zandbak. Een pannenkoek met bruine suiker, wafels en een romige chocolade-melk. In Den Eirekluts kan het allemaal. Kinderen kunnen er kinderen zijn terwijl mama geniet van een welverdiend aperitief en papa zich verliest in de streekbieren. Wordt u Abraham, ziet u Sarah of blaast u 90 kaarsjes uit. Geeft u een babyborrel, een lentefeest of viert u uw Plechtige Communie? Dan deelt het team van Den Eirekluts het brood en helpen zij blazen. Karel serveert op z’n paasbest al uw genodigden. Brood en wijn en samen zijn, daar gaat het om bij Den Eirekluts Brasserie.
Kom langs, proef, ervaar en geniet van het beste van Serskamp. Zij verwelkomen u met passie en open armen. Neem een kijkje in de galerij en geniet alvast wat voor. Den Eirekluts: