Trefwoorden: Grill op houtskool, Grill restaurant, Zeezicht, Seizoensgebonden gerechten, Terras, Frans Belgische keuken, Vleesgerechten, Visgerechten, Grill, Wijn
Rubrieken: Restaurants, Restaurant België
Restaurant Le P’tit Bedon in Knokke-Heist is een gezellig restaurant waar u heerlijk proeft van de Frans Belgische keuken. Het grill restaurant heeft verschillende gerechten die op hun grill op houtskool worden bereid waaronder lekkere vleesgerechten. Voor de visliefhebber hebben ze ook heerlijke visgerechten op de menukaart staan waarvan u bij een aantal de keuze heeft om ze ook op de grill te bereiden. Daarnaast biedt het restaurant ook verschillende seizoensgebonden gerechten aan, bereid met verse ingrediënten perfect voor het aansluitende seizoen. U kunt van uw maaltijd bij Restaurant Le P’tit Bedon genieten onder het genot van een heerlijke wijn. Het restaurant heeft ook een terras met zeezicht.
De hele familie werkt al decennia bij Restaurant Le P’tit Bedon en serveren heerlijke grill- en vis gerechten. U kunt hier gezellig tafelen in een aangenaam, familiaal kader en een ontspannen sfeer. De zaak heeft een terras gelegen op de zeedijk. De menukaart is zowel binnen als buiten voorzien van dezelfde gerechten. Ze zijn gespecialiseerd in de vlees- en visgerechten op de mimbrasa houtskooloven. Bij mooi weer wordt het u aangeraden om een reservering te maken, dit kan enkel telefonisch vanaf 10.00 uur behalve op woensdag. Restaurant Le P’tit Bedon heeft onder andere de volgende gerechten op de menukaart staan:
Bij Restaurant Le P’tit Bedon vindt u een uitgebreide menukaart met voor ieder wat wils. Om uw maaltijd mee te beginnen heeft u hier bijvoorbeeld een amuse bouche zoals een Scampi fritti, tartaarsaus. Verder staan ook verschillende voorgerechten op de menukaart waaronder carpaccio van st-jacobsschelpen en oesters. Daarnaast hebben ze een ruim aanbod aan vleesgerechten voor u om uit te kiezen. De vleesgerechten worden in het restaurant bereid op de grill op houtskool om het een sterkere en lekkerdere smaak te geven. Zo heeft u onder andere de keuze uit gegrilde steak, gegrilde ribeye Simmental en gegrilde chateaubriand allemaal geserveerd met salade mixte en kruidenboter. Restaurant Le P’tit Bedon heeft ook verschillende visgerechten om van te genieten waaronder Gebakken Zeetong Meunière en Tongfilets dugléré.
U heeft ook de keuze om te genieten van visgerechten bereid op houtskool zoals gegrilde scampi's met look of harissa en gegrilde zeebaars met kruidenmousseline, puree en seizoensgroenten. Restaurant Le P’tit Bedon heeft ook gerechten op de menukaart staan die bereid zijn met verse ingrediënten die in het seizoen zijn. De seizoensgebonden gerechten geven de lekkere smaak weer van het huidige seizoen. Verder kunt u ook met de allerkleinsten bij hun aanschuiven voor het speciale kindermenu; ze serveren onder andere kaaskroketten, vol-au-vent met frieten en lasagne home-made. Restaurant Le P’tit Bedon in Knokke-Heist is een gezellig restaurant met een terras waar u geniet van maaltijden uit de Frans Belgische keuken.